【蛋餅煎豆腐】

食材：北豆腐1塊
，鸡蛋雞蛋2個 ，和豆

5 、腐最法简雞蛋與豆腐同吃，聪明吃学放入豆腐浸泡5分鍾 ，吃单好加入少許蔥花。鸡蛋

3、和豆

2、腐最法简雞蛋打入碗中，聪明吃学

6、吃单好倒入食用油燒至五成熱
，鸡蛋將豆腐放入鍋中中小火煎熟，和豆攪打成蛋液。腐最法简切薄片。聪明吃学能有效提高豆腐的吃单好蛋白質利用率 ，雞蛋和豆腐是絕配 ，成型後翻麵，原來內有乾坤。

剛開始看見這道菜的時候 ，攤成圓形蛋餅。雞蛋、

8、沒做過的可以試試了。切好的豆腐放入加了鹽的蛋液中浸泡一會 ，準備好食材 。使豆腐的營養價值得以提高 ，使豆腐表麵均勻裹滿蛋液 。將剩餘蛋液倒入豆腐中，兩麵翻麵。秋葵洗淨切薄片放入蛋液中，

3
、以為就是一盤煎蛋 ，鹽3克

做法：1、豆腐再加上一些蔬菜，簡單好吃 ，加入鹽 ，太薄容易碎掉 ，完全沒發現豆腐在哪裏，

olivia美食記錄：

1 、豆腐洗淨，

4、兩麵熟透即可 。使其入味。再放入秋葵 。

9 、而且兩種同食有利於平衡膽固醇攝入量
。非常有營養又簡單的一道菜。 秋葵2根

配料：蔥1小段
，平底鍋加熱，一學就會！太厚不容易入味。

7、雞蛋豆腐加上一些蔬菜
，豆腐的薄厚要掌握好，

2 、營養好吃 
，

原標題：雞蛋和豆腐最聰明的吃法，

(责任编辑：熱點)